不喜欢烈酒的火辣，不习惯啤酒的苦涩？想尝试酸甜中略带苦涩、回味无穷的果酒，却又无从下手、选择困难？
莫方，下面为大家介绍几种英国超市中常见的cider，果酒文化也是英国博大精深酒文化的一部分，别读了几年回去还没有找到真爱的Cider。。。
1. Old Rosie
这是一种酒精浓度比较高的Cider，大概7.3% 。也许是因为橡木桶酿造的原因，这款劲儿还是挺大的，而且喝起来有橡木的味道，在大型超市都有卖，2L一瓶大概6镑。
2. Stowford Press
这款cider水果味很浓郁，很清新，喝起来感觉自己萌萌哒，很多英国人也对它情有独钟。酒精度适中，既不会感觉甜的像喝果汁，也不会醉到失态。
3. Merrydown
江湖中有一种说法是：喝一口Merrydown等于咬一口新鲜苹果。Merrydown的故事，发源于英国东塞克斯郡，1949年三位创始人：杰克、伊恩和强尼，向邻近农民借来300年老橡树桶压榨苹果汁，以私藏配方在车库中酿造出第一批Merrydown苹果酒。据说Merrydown选用新鲜苹果，所以苹果的气息格外浓郁。在Tesco等超市都可以买到它，价格3-5镑左右/瓶。
4. Aspall
可能有些人不喜欢喝Cider是因为口感甜腻。没关系，英国的酒公司也真是为人民操碎了心，对于不喜欢甜腻的人，可以选“Medium Cider”，这其中比较有名的就是Aspall Draught Suffolk Cyder，它的甜度不高，气泡浓郁，有点像啤酒。当然啦，酒精度也不高，5.5%.
5. Magners
Magners是一种产于爱尔兰的cider，酒精度4.5%. 口味有比较经典的四种，梨味儿和苹果味儿是主打，外加一个树莓味儿和一个加入更多青苹果清爽加倍的 Golden Draught。
6. Rekorderlig
世界上还有一个传说中做Cider做的非常棒的国度，那就是瑞典。他们国家的Rekorderlig，不知道征服了多少人。这款口味可说是夸张的多，除了莓果、西洋梨，还有莱姆、草莓、哈密瓜、百香果、芒果，最近甚至又要推出柳橙口味！
7. Kopparberg
这个牌子也是瑞典的，酒精度4.5%. 像Rekorderlig一样，它家也有很多口味可供选择。并且特别贴心的是，Kopparberg还提供无酒精版的Cider，实在不能喝酒的小伙伴可以选择无酒精版，就当是喝气泡果汁儿了。比较推荐 Elderflower & Lime（图中最右那款），清香但不甜腻。
8. Strongbow
这是英国H.P. Bulmer公司的一款dry cider，1962年就有了。英国有三分之一的Cider都是它，这个市场占有率真有点霸道总裁的感觉啊。在Tesco，Sainsbury’s，Nisa等各大超市都能买到，而且经常做活动，平时也不贵，大概一瓶只要2-3镑，简直是居家必备之良品。
看到这里，大家心中应该已经有了想要尝试的cider了吧？下次去超市时就可以顺带把它拿下！不过Cider虽然酸甜可口，微微发热，很是舒服，但果酒也是酒，不要贪杯哟！
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