如果你认为食品专业只是在厨房做饭或者昂贵的红酒那么简单，那你就大错特错了。来来来，uni将这就来给你们解密一下，这个了不起的行业到底有什么魅力！尤其，对于想要留在英国就业的小伙伴来说，这将是个重要的参考。
食品行业是一个充满了各种风味，并且有着很多人追求的机遇的领域——有钱，有回报，有趣，非常多元还激动人心。所以，当你拿到了Alevel的成绩，真该认真考虑一下这个超棒的职业前景。
食品行业的就业方向有很多，包括食品科学、产品研发、市场传播、营养和健康、人力资源、包装以及研究和设计，还对工程师有非常高的需求，有着无尽的选择。不管你的兴趣点在哪里，以下10个理由你要知道。
进入行业的方式多种多样几乎每个人都能找到进入食品行业的路径，不管是通过从工程学院的学术路径，还是通过手把手的实践实习经验。很多公司都在经营自己的“毕业生发展计划”。
就业前景
食品行业会提供让人振奋的就业前景。作为英国最大的制造业之一，这个行业会不断的产生就业需求，满足行业的发展。不仅是每个人都要吃吃喝喝，更是要为支持英国最爱的品牌提供世界领先的创新。
新人的机遇多
每年有87000个面向工程专业毕业生的就业岗位，然后只有46000个提供培训。总的而言，2022年之前，食品行业需要109,000个新人来完成对于旧劳动力的更替，满足不断增长的需求。
学习新技能
成为一名食品工程师将会让你获得很多专业技能，包括解决问题、创意、逻辑思考、分析路径、良好的沟通能力，团队合作和领导力。这些技能组合会让工程师备受雇主的欢迎——你已经有了让你成为一个完美候选者的能力了。
每天都不一样
每一个人食品行业工作的人都会告诉，这个行业的工作会有非常多的变化。因为有很多职业角色来胜任不同类别的任务，包括化学工程、机械工程、流程控制和优化、自动化和制造系统、食品科学、食品安全和其他。
可延伸的技能
你获得的技能是与所有行业都相关的，可以延伸应用的。所以，即使你进入了一个新行业，你可以直接直接开始新的事业发展。
让人兴奋的行业
饮食行业是一个发展非常迅速的阶段，会让你一直忙碌奔走，这一点请参考辣条的发展史。你能获得的，是每天都能用创新的科技去为明天的市场创造新产品。
丰厚的收入和前景
食品行业的平均薪资涨幅已经超过任何其他行业。举个栗子，工程毕业生的起薪是27,000磅，随着工作年限的增加会增长。类似的，初级员工的周薪是170磅左右，有些会达到210磅。
公平的性别比
英国食品行业在保证性别比例上，付出了前所未有的努力。例如，根据国家统计机构的数据显示，这个行业有65%的男性和35%的女性。其中，食品行业的女性过去5年内平均每年上涨了6000人。
快乐工作
食品行业的员工是非常快乐的，为什么？因为这个行业的人大多都留在这个行业，一辈子都在做为这个行业做出自己的贡献。研究显示，员工留在这个行业的时长平均在9年左右。食品公司在就业过程中，会给员工提供提升技能和进步的机会。
如果你喜欢食品行业，并且愿意考虑这个行业，可以考虑一下英国食品工程这个专业（The BEng and MEng Food Engineering degrees）。如果你是这些专业的毕业生，你还可以考虑在英国最受欢迎的品牌实习、工作，包括Aunt Bessie’s Yorkshire Puddings、Cadbury’s Dairy Milk、Kit Kat、Walkers Crisps以及McCain Oven Chips。如果还在犯迷糊，你可以看看我们推荐的学校和相关专业：
- 提兹赛德大学食品科学和工程本科 BSc Food Science and Engineering
- 雷丁大学食品科技和生物工艺本科 BSc Food Technology with Bioprocessing
- 雷丁大学食品市场和商业经济本科 BSc Food Marketing and Business Economics
- 诺丁汉大学食品科学本科 BSc Food Science
- 诺丁汉大学食品生产管理硕士 MSc Food Production Management
- 谢菲尔德哈勒姆大学食品工程硕士 MEng Food Engineering
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