大多数人都是从小开始学习餐桌礼仪（并没有），然而很多教条在成年后都被遗忘，习惯性被忽略（所以更差）。把规矩留在最正式的场合，这种想法是不应被推崇的，即使在非正式场合或者独自用餐的时候，这些礼仪也都是适用的（那也是不可能的）。长期的练习能让这些礼仪更容易记住，正式操作起来的时候自然而然，这才是重要的诀窍和意义（说起来是容易的）。
基本的餐桌礼仪
1. 餐巾必须在一落座的时候就铺在腿上（并不是塞到领子里）。当你离开座位的时候，留下餐巾，展开放于桌面上，餐位的左手边。
2. 与桌子保持舒适的距离（舒适？什么鬼？），保证你的手肘弯曲后的手与刀叉一样高。
3. 坐直，正襟危坐保证手放在腿上，不要弯腰驼背，不要把手肘搁在桌子上（吃顿饭，好难）。
4. 如果你的餐品已经上桌，请等到其他人的餐品上齐后再拿起餐具，除非主人邀请你开始享用（讲礼貌要扛饿）。
5. 保证其他人的能拿到他们需要的东西，比如黄油、水、盐或者胡椒。最后再为自己服务，决不可横跨别人够东西（也不可以说：同学，麻烦让一下）。
6. 在每个人都上好餐点之前，请不要开始用餐，除非主人或者女主人给你许可（还是要扛饿）。
7. 用轻松的节奏用餐，尽可能跟同伴用餐的节奏同步（上帝保佑不要遇到吃得慢的）。
8. 保持嘴巴紧闭，尽量不要在吃的时候发出任何声响，也不要让工具碰到餐具或者牙齿，或是在食用的过程中发出声响，比如喝汤时候发出声音（并不是在日本吃拉面）。
9. 要不惜一切代价防止自己在有东西在嘴里的时候说话，不管你到底有多少妙语要倾吐（好梗要等）。
10. 用餐结束，将刀叉尖端向上，整齐地放置于盘子之上。
11. 如果提供的餐点不合胃口，也要尽力吃完。记得无论如何要夸奖厨师（只能在心里骂）。
如何使用餐具
1. 餐刀一定要用右手握牢，手柄握于手掌中，大拇指置于手柄之上，食指在侧面扶住手柄，切记不要碰到刀刃的上部。餐刀不能像握铅笔的姿势被握着（不解，如何做到像握铅笔那样握刀）。
2. 当使用刀和勺子的时候，应该左手持叉子，同餐刀的使用，叉子尖端朝下放置。如果单独使用，叉子应该用右手持握，尖端部分朝下，用大拇指和食指握稳，其他手指放松放置。
3. 勺子应该用右手持握，用大拇指和食指握稳，其他手指放松放置。勺子里面的东西应该吃光，不应从右边的角度送到嘴里（左边，右边，一个慢动作）。
4. 用餐时候，应该用叉子或勺子将食物送到嘴里，而不是低下头去够食物。喂送食物的时候应该动作迅速，不要挥舞刀叉做手势（快使用双截棍，哼哼哈兮）。
5. 食用空隙间，餐具应该摆放在碗盘上；用餐结束后，餐具应该统一的摆放在用餐区中心（不要放桌面哦）。
6. 不要用餐具来手势示意，不要用来刮或者与碗盘磕碰。同样的，用牙齿磕碰餐具作响也是不礼貌的行为（关爱牙齿健康）。
餐桌摆放
1. 不管是正式晚宴还是休闲场合，餐桌摆放的基本礼仪的变化也不大。在桌面充足的情况下，给每个人都留足足够的肘部空间，在座位与座位之间留出同样的距离。刀具和勺子摆放在右边，叉子在左边。正式情况下，通常会放置边盘—虽然通常不会用到—仅有餐巾摆放在上面。
2. 餐具库的选择取决于场合的正式程度，但基本的布局还是类似——叉子在左，刀具和勺子在右。根据每道菜，从外向内使用，直到用到布丁工具。布丁勺和叉一般在不那么正式的场合放置在高处，或者等主菜用完之后再上。
3. 要使用布丁勺和叉来食用布丁（都会摆放）；布丁勺应该是甜品勺。冰淇淋应该用茶勺，如果是高杯则应该长柄茶勺食用。菜品之间的果汁冰淇淋应该用茶勺食用。
如何使用筷子
1. 如果你用筷子的技巧不够，在餐厅的时候可以索取叉子使用。在家练习筷子的使用会较为合适（绝对干货）。
2. 将筷子平行握在一只后上，大拇指和食指用来操控前面的筷子。中指放置于筷子之间，保持后面的筷子持稳。通过大拇指和食指控制前面的筷子保证把食物送到自己的嘴里（看完发现自己并不会用筷子）。
3. 不使用的时候，将筷子摆放在盘子的右手边，还会放置筷子支架。不用用筷子给别人夹菜（妈妈再爱我一次），也不要用筷子指向别人。
